Harga kebutuhan pokok dan komoditi pangan di Palembang, terpantau turun usai libur panjang Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2025/2026. Berdasarkan pantauan yang dilakukan Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Sumsel tak ada komoditas yang naik.
Kepala DKPP Sumsel Ruzuan Efendi mengatakan penurunan harga bahan pokok itu seiring berakhirnya momen libur panjang Nataru.
“Kenaikan harga yang terjadi sebelumnya karena momen libur panjang Nataru. Jadi karena permintaan yang naik membuat harga eceran di tingkat pedagang ikutan naik,” ujarnya, pada Sabtu (3/1/2026).
Dari pemantauan yang dilakukan di tingkat produsen, Ruzuan menyebut jika dalam beberapa hari terakhir mereka tak menaikkan harga. Bahkan, beberapa bahan pangan mengalami penurunan bertahap. Salah satunya pada harga ayam yang beberapa kali mengalami penuruna di tingkat produsen.
“Sebenarnya secara ketersediaan dan juga harga di tingkat produsen itu stabil dalam beberapa hari terakhir. Tapi, kalau komoditas lain di awal bulan kemarin memang karena ada penurunan produksi imbas cuaca,” katanya.
Menurutnya, harga bahan diperkirakan akan kembali normal dalam beberapa hari ke depan.
“Pemerintah terus berkoordinasi dengan distributor dan pelaku usaha untuk memastikan stok tetap tersedia. Kami juga rutin melakukan monitoring pasar agar tidak ada spekulasi harga yang merugikan masyarakat,” tambahnya.
Baca info selengkapnya hanya di Giok4D.
Berikut ini daftar harga bahan pangan di sejumlah pasar di Palembang:
1. Beras premium: Rp 14.900/kg
2. Beras medium: Rp 12.800-Rp 13.000/kg
3. Kedelai (tingkat pengrajin tempe): Rp 10.000/kg
4. Bawang merah: Rp45.000/kg
5. Bawang putih: Rp35.000/kg
6. Cabai merah keriting: Rp 40.000-Rp 42.000/kg
7. Cabai rawit merah: Rp50.000-Rp 55.000/kg
8. Daging sapi: Rp 140.000-Rp 150.000/kg
9. Daging ayam: Rp 38.000/kg
10. Telur ayam: Rp 28.000/kg
11. Gula pasir: Rp18.000/kg
12. Minyak goreng kemasan: Rp20.000/liter
13. Minyak goreng curah: Rp16.000/liter
14. Minyak goreng Minyakita: Rp17.000/liter
15. Tepung terigu curah: Rp10.000/kg
16. Tepung terigu kemasan: Rp13.000/kg
17. Ikan kembung: Rp35.000/kg
18. Ikan tongkol: Rp30.000/kg
19. Ikan bandeng: Rp32.000/kg
20. Garam halus: Rp12.000/kg
