Menjelang Hari Raya Idul Adha, harga sejumlah bahan pangan di Kota Palembang, mengalami kenaikan. Salah satunya yakni cabai merah keriting yang tembus diharga Rp 42.000 per kilogram (kg).
Melonjaknya sejumlah harga bahan pangan tersebut dipicu tingginya permintaan dari masyarakat pada momen hari besar keagamaan nasional.
Dari pemantauan Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Sumsel, harga yag alami kenaikan seperti bawang, cabai dan daging ayam.
“Biasa, setiap hari besar keagamaan harga-harga bahan pangan pasti naik. Sebenarnya secara (harga) distributor (beberapa harga bahan pangan) turun. Tapi di tingkatan konsumen memang permintaannya tinggi,” ujar Kepala DKPP Sumsel, Kamis (5/6/2025).
Dari pemantauan, harga bawang merah di kisaran Rp 38 ribu-Rp 40 ribu per kilogram atau naik kisaran Rp 2 ribu-Rp 4 ribu. Bawang putih dijual Rp 34.000-Rp 40.000/kg atau naik Rp 2 ribu-Rp 8 ribu.
Cabai merah keriting dijual Rp 40.000-Rp 42.000/kg atau naik Rp 2 ribu. Cabai rawit merah dijual bervariasi di kisaran Rp 32.000-Rp 45.000/kg. Dan daging ayam Rp 32.000-Rp 34.000/kg atau naik Rp 5 ribuan.
Menurutnya, hal itu sesuai dengan hukum ekonomi. Ketika permintaan tinggi salah satunya karena ada hari besar, maka harga bahan pangan otomatis akan naik.
Dia menyebut, antisipasi kenaikan harga bahan paga telah dilakukan pihaknya dengan meggelar pasar murah di beberapa lokasi menjelang Idul Adha. Pasar murah itu menjual sejumlah kebutuhan dengan menawarkan harga lebih rendah dari pasar tradisional.
Berikut harga bahan pangan di sejumlah pasar tradisional di Palembang pada Kamis:
1. Beras premium: Rp 14.800-Rp 15.000 /kg
2. Beras medium Rp 12.500/kg
3. Kedelai Rp 9.500/kg ditingkat pengerajin tempe
4. Bawang merah Rp 38.000-Rp 40.000/kg
5. Bawang putih Rp 34.000-Rp 40.000/kg
6. Cabai merah keriting Rp 40.000-Rp 42.000/kg
7. Cabai rawit merah Rp 32.000-Rp 45.000/kg
8. Daging sapi Rp 140.000-Rp 150.000/kg
9. Daging ayam Rp 32.000-Rp 34.000/kg
10. Telur ayam Rp 26.000-Rp 27.000/kg
11. Gula Rp 18.000/kg
12. Minyak goreng kemasan Rp 20.000/liter
13. Tepung terigu curah Rp 10.000/kg
14. Minyak goreng curah Rp 16.000/liter
15. Ikan kembung Rp 35.000/kg
16. Ikan tongkol Rp 28.000-Rp 30.000/kg
17. Ikan bandeng Rp 30.000-Rp 32.000/kg
18. Garam halus Rp 10.000-Rp 11.000/kg
19. Tepung terigu kemasan Rp 12.000-Rp 13.000/kg
20. Minyakita Rp 17.000/liter
